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【◇享用國產鰻魚◇】奢華的鰻魚涮涮鍋，讓您品嚐到鰻魚的濃鬱美味，搭配我們自製的柚子醋醬汁。
5500日元(税込)
我們引以為傲的是我們最好的菜餚，選用優質國產鰻魚，精心切成適合涮涮鍋的完美厚度，最後進行加工以保留其美味。用熱水快速浸泡一下，就能使其蓬鬆，並帶出油脂的甜味，而自製的柚子醋和蔥的香氣則進一步提升了味道。最後，我們將為您奉上一些口感順滑的冰鎮小麥麵條。
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【◆以珍稀食材打造的奢華體驗◆】選用整隻鱉的極緻美味，為您呈現鱉的全套料理
15000日圓起（含稅）
這道特色菜選用一整隻軟殼龜，精心烹調不同的部位，讓您充分品嚐到不同部位在口味和口感上的差異。在本餐廳，我們提供別處找不到的稀有肉塊刺身，以及生肝，新鮮是關鍵，生肝也是生的。您可以享受一段奢華的時光，彷彿在探索鱉的全部魅力。
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除了軟殼龜和鰻魚，我們還提供招牌壽司！
2900日圓起（含稅）
我們在野毛市的餐廳供應最優質的軟殼龜、鰻魚以及我們引以為傲的壽司！我們可以提供單點菜餚、套餐或系列菜餚，歡迎隨時諮詢並盡情享用！
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僅限專賣店販售！採用珍貴軟殼龜熬煮的特製湯品
我們使用的軟殼龜均來自九州各地，由我們的工匠精心挑選。這道特色湯選用大量優質軟殼龜，精心慢燉數小時，熬出濃鬱的風味，只有在專業餐廳才能做出如此美味。您可以充分享受層次豐富的鮮味和香氣。請來品嚐一杯只有在這裡才能喝到的咖啡。
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精心挑選的清酒，更能襯托出食物的美味！
我們提供各種酒精飲料，包括清酒、燒酒和葡萄酒，以搭配我們的菜單，包括軟殼龜菜餚。我們根據您的口味提供各種建議，從香氣宜人、口感清爽的品牌到更低調、能提升菜餚風味的酒款，應有盡有。我們還提供僅限我們課程的無限暢飲套餐，使其成為各種宴會的絕佳選擇。
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甲魚刺身1人份
3500日元(税込)
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蒸甲魚蛋奶凍
2000日元(税込)
兩份~
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推特
1800日元(税込)
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蟹肉沙拉
2000日元(税込)
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鰻魚涮涮鍋（1份）
5500日元(税込)
兩人或兩人以上下單，我們將提供冷麥麵作為最後一道菜。
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餐廳內部裝潢以寧靜的日式氛圍為特色，可供最多 30 人的私人聚會租用，並設有寬敞的榻榻米房間。悅耳的爵士樂為餐廳增添了氛圍，讓您忘卻日常瑣事，享受悠閒的用餐時光。在高品質的空間裡享受一段特別的時光，放鬆身心。
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餐桌位於一個輕鬆舒適的空間，強調日式風格，讓您在用餐的同時可以享受悠閒的交談。這家餐廳的魅力在於，您可以遠離喧囂，在柔和的燈光和溫暖的木質氛圍中度過一段寧靜的時光。這是一個舒適的休息區，非常適合招待客人或約會。
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寬敞的榻榻米座位區非常適合家庭用餐，也適合團體聚會和各種宴會。這裡空間寬敞，可以伸展雙腿，放鬆身心，因此對於有小孩的家庭來說很安全。佈局可根據人數進行調整，使其成為一種用途廣泛的座位安排，可用於各種場合。
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テーブル4名様 × 5
桌座
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掘りごたつ4名様 × 5
下沉式被爐座椅
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カウンター1名様 × 4
櫃檯座位
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貸切30名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
它還可以整租給最多 30 人。
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精選食材和湯
我們提供使用整隻軟殼龜的完整套餐，不產生任何浪費。這是你在其他商店找不到的東西。
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多種飲品可供選擇，搭配您的餐點！
我們提供多種酒水，與我們的菜餚非常搭配。請盡情享用您喜歡的清酒、燒酒、葡萄酒等飲品。
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也提供私人租賃服務！
我們的店鋪也提供私人租賃服務。請盡情享用我們的招牌菜餚和與之完美搭配的飲品，度過一段美好時光。
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精選食材和湯
我們提供使用整隻軟殼龜的完整套餐，不產生任何浪費。這是你在其他商店找不到的東西。
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多種飲品可供選擇，搭配您的餐點！
我們提供多種酒水，與我們的菜餚非常搭配。請盡情享用您喜歡的清酒、燒酒、葡萄酒等飲品。
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也提供私人租賃服務！
我們的店鋪也提供私人租賃服務。請盡情享用我們的招牌菜餚和與之完美搭配的飲品，度過一段美好時光。
